Preparazione: 10 minuti
Cottura: 10 minuti
INGREDIENTI (per 6 persone)
- 1 baguette
- 1 burrata
- Pomodori ciliegini
- Rucola
- Olio d'oliva
- Miele
- Semi di girasole
PROCEDIMENTO
- Preriscaldare il forno a 180° C.
- Tagliare il pane a fette.
- Spennellare con il miele.
- Cuocere in forno per 10 minuti.
- In un'insalatiera, dimezzare i pomodorini, aggiungere la rucola e 1 cucchiaio di olio d'oliva. Mescolare bene.
- Togliere le bruschette dal forno, spalmarle con un po' di burrata e disporvi sopra il composto di pomodori e rucola.
- Cospargere i semi di girasole sopra le fette.
