FILETTI DI MERLUZZO CON BROCCOLI E CAVOLFIORE
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 10 minuti
Ingredienti per 2 persone:
- 2 filetti di merluzzo
- 1 cavolfiore piccolo
- 1 broccolo
- 1 limone
- sale e pepe qb
Preparazione:
- Riscaldare una pentola d’acqua.
- Lavare e tagliare a cimette in misura uguale i broccoli ed il cavolfiore.
- In un cestello a vapore Pyrex® inserire i filetti e le cimette di broccoli e cavolfiore
- Salare, pepare e cuocere per 10 minuti con il coperchio.
5. Servire subito con una spruzzata di succo di limone.