Preparazione: 5 minuti
Cottura: 25 minuti
INGREDIENTI (per 2 persone)
- Fette di pane raffermo
- 2 uova
- 200 ml di latte
- 50 g di zucchero
- 1 pesca
PROCEDIMENTO
- Preriscaldare il forno a 180°C
- In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero e aggiungere il latte.
- Disporre le fette di pane raffermo nella pirofila Pyrex®. Versarvi sopra il composto.
- Tagliare la pesca e disporla sul pane.
- Infornare per 25 minuti.