Preparazione: 5 minuti
Cottura: 10 minuti
Ingredienti per 4 persone:
- 500 g di peperoni multi-color
- Formaggio spalmabile
- 1 rotolo di pasta brisée già stesa
- sale e pepe qb
Preparazione:
- Preriscaldare il forno a 180° C.
- Lavare i peperoni, tagliarli per il lungo privandoli dei semi.
- Salarli e farcirli con il formaggio spalmabile.
- Ricavare dalla pasta brisée delle strisce con cui arrotolare i peperoni come fossero delle mummie.
- Cuocerli in forno caldo per 10 minuti.
6. Per spaventare i vostri piccoli ospiti potete anche aggiungere ad ogni mummia dei piccoli occhi edibili! (ad esempio ricavandoli dalle olive nere)
