PERE AL FORNO CON GORGONZOLA, NOCI E MIELE

Preparazione: 5 minuti

Cottura: 20 minuti

Ingredienti per 4 persone:

• 4 pere
• 200 g di gorgonzola
• 2 cucchiai di miele
• Gherigli di noci q.b.
• 30 g di burro
• Sale e pepe

Preparazione:

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Lavare le pere e tagliarle a metà.
3. Svuotarle leggermente ed infornarle in una teglia Pyrex® per 15 minuti.
4. Tagliare a cubetti il gorgonzola e riempire le pere appena sfornate.
5. Infornarle per altri 5 minuti affinché il formaggio si ammorbidisca leggermente.
6. Sfornare le pere, aggiungere le noci, un filo di miele e servire subito.