6 persone
50 min
180°C
Lavare pomodori e zucchine e pelare le cipolle
Tagliare tutte le verdure e il formaggio di capra a rondelle.
Disporre le verdure e il formaggio di capra verticalmente nel piatto alternando zucchine, cipolle, pomodori e formaggio. Ripetere fino a riempire la teglia
Cospargere con olio extravergine d’oliva, salare, pepare e aggiungere i rametti di timo
Infornare per 40-45 minutes.
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